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白蟻供應養份 雞肉絲菇

發佈日期: 2015-05-11

白蟻供應養份 雞肉絲菇

雞肉絲菇據說是山裡最甜美的野味,每年只有七月較易尋見的雞肉絲菇。文獻記載,在雞肉絲菇生長的地面,沿蕈柄基部向下深掘,會發現長約70公分的細長假根連接地下白蟻巢穴, 一般認為雞肉絲菇可能依靠蟻巢內的白蟻排泄物供應養分,而白蟻也樂於培養雞肉絲菇的菌絲作為食物,雙方互蒙其利。

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